Il territorio di Ascovilo è interamente ubicato in Lombardia, dalle montagne alle colline, dai laghi alla pianura padana.
Abbraccia tutte le Province di produzione dei Consorzi di Tutela Vino di seguito indicati:
- CONSORZIO BOTTICINO, Brescia
- CONSORZIO VALTENESI, Brescia
- CONSORZIO MONTENETTO, Brescia
- CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPO PAVESE, Pavia
- CONSORZIO VINI MANTOVANI, Mantova
- CONSORZIO TUTELA VALCALEPIO, Bergamo
- CONSORZIO DI TUTELA MOSCATO DI SCANZO, Bergamo
- CONSORZIO VOLONTARIO VINO DOC SAN COLOMBANO, Milano
- CONSORZIO VINI DI VALTELLINA, Sondrio
- CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC, Brescia
- CONSORZIO VINI IGT TERRE LARIANE, Como e Lecco
- CONSORZIO GARDA DOC, Brescia e Mantova
- CONSORZIO VALCAMONICA, Brescia.
